Le 30 septembre 2025, 85 % du territoire agricole canadien était classé en situation de sécheresse.
Planteva Farms s'attaque à ce défi à la racine du problème.
Grâce à une méthode de production de semis qui utilise jusqu’à 90 % moins d’eau que les méthodes traditionnelles, Planteva Farms démontre qu’il est possible d’obtenir des semis plus robustes tout en optimisant l’utilisation de l’eau.
Un départ en santé
Chez Planteva Farms, l'objectif est simple : cultiver des plants plus robustes et plus sains qui aident les agriculteurs à tirer le meilleur parti de l'eau et des ressources qu'ils utilisent déjà.
Il ne s'agit pas toujours de réduire la consommation d'eau dans les champs. Il s'agit plutôt d'offrir aux cultures un meilleur départ afin que chaque ressource aille plus loin.
Selon Bryce Nagels, PDG de Planteva Farms, l'importance accordée aux semis en phase initiale est souvent négligée,
« Tout le monde se concentre sur l'achèvement des récoltes. Nous avons décidé de consacrer toute notre attention et toute notre énergie à cette première phase, car si on la mène à bien, cela aura des répercussions positives tout au long du processus : cela aura un impact considérable sur les plantes à mesure qu'elles mûrissent et grandissent, et qu'elles deviennent quelque chose qui est réellement vendu et qui finit entre les mains du client. »
Bryce Nagels, chef de la direction de Planteva Farms
Pour Robert Hecht, directeur des opérations, la santé est la richesse.
« Si vous pouvez fournir un plant de meilleure qualité, celui-ci fera beaucoup plus avec les ressources qu'il reçoit. »
Robert Hecht, chef de l’exploitation de Planteva Farms
Alors que la production de semis appropriée permet d'optimiser l'utilisation des ressources en eau sur la ferme, Planteva révolutionne également les méthodes traditionnelles des pépinières, permettant ainsi de réaliser des économies d'eau supplémentaires.
La Solution
Les pépinières traditionnelles répartissent généralement leurs semis sur une très grande surface.
Les sols deviennent inondés, ce qui permet aux bacs d’absorber l’eau, et tout ce qui n’est pas utilisé s’écoule et est gaspillé.
La méthode de Planteva Farms est assez différente.
« Nous disposons d'un système d'irrigation stationnaire, de sorte que tous les bacs circulent à travers l'unité de croissance. Ils sont soulevés et pesés, et c'est en fonction de leur poids que nous déterminons s'ils ont besoin d'être arrosés ou non. »
Ce système permet à Planteva de réduire de 90 % sa consommation d'eau domestique pour la production de semis.
Selon Hecht, ce 90 % est stupéfiant quand on pense aux régions agricoles constamment touchées par la sécheresse.
« L'impact sociétal du travail de Planteva est vraiment spectaculaire quand on considère que l'accès à l'eau douce pour les fermes est une ressource qui diminue. »
Des semis en meilleure santé ont aussi un impact énorme sur les rendements agricoles. Ils contribuent également à lutter contre les autres problèmes auxquels les agriculteurs sont confrontés au début du cycle de vie des plantes : les ravageurs et les maladies, qui peuvent entraîner un gaspillage considérable d'eau et de ressources.
« Ce que nous avons constaté, c'est que nous parvenons généralement à augmenter le rendement de 30 à 40% », explique Nagels.
En ce qui concerne la laitue cultivée au Québec, cela se traduit par une économie d'eau équivalente à près de 50 000 piscines olympiques.
Et ce n'est que pour un seul type de laitue.
Établir des racines plus profondes
Avec une présence bien établie au Québec et dans d'autres régions du Canada, Planteva poursuit son expansion.
L'un des récents accomplissements de l'entreprise est un partenariat stratégique avec les fermes familiales Weber de la vallée de Salinas, en Californie.
La vallée de Salinas en Californie, le « panier de légumes » de l’Amérique du Nord.
Cette région est un centre agricole majeur, responsable d'environ 60 % de la production végétale pour l'Amérique du Nord, selon Nagels.
« Si nous parvenons à changer et à améliorer la façon dont les produits sont fabriqués là-bas, cela aura en réalité un impact très concret sur la préservation de l'eau et sur l'environnement. »
La construction d'une deuxième phase de la ferme devrait débuter en 2027.
Leur site phare de Montréal-Nord est également en pleine expansion : les travaux sont actuellement en cours et les opérations devraient démarrer d'ici l'automne 2026.
Expansion des installations de Planteva à Montréal-Nord.
Le rôle d’AquaAction
Pour Robert Hecht, faire parti d'AquaAction a joué un rôle important dans le développement de Planteva pendant sa phase initiale.
« Faire parti d'AquaAction alors que je ne venais pas du milieu agricole a joué un rôle déterminant dans mon apprentissage sur l'importance et l'impact des technologies permettant d'économiser les ressources. »
Au-delà du mentorat et du soutien, cette expérience a également connecté Planteva à une communauté plus large d'entrepreneurs, d'innovateurs et de partenaires stratégiques, tous œuvrant vers le même objectif : bâtir un avenir plus résilient.
« Et rencontrer d'autres personnes aux idées similaires au sein de la cohorte s'est avéré inestimable pour moi, rien que pour rencontrer d'autres entrepreneurs. Rencontrer des partenaires stratégiques était quelque chose qui nous a été vraiment utile, surtout à nos tout débuts. »
Robert Hecht, 3e édition d’AquaEntrepreneur
Alors que les problèmes liés à l'eau continuent de s'aggraver à travers l'Amérique du Nord, des solution telles que Planteva Farms montrent qu'un changement significatif ne commence pas toujours à grande échelle.
Parfois, il commence bien plus tôt.
Il commence à la racine.